Recetas: Come para frenar el Calentamiento Global
Estarás ayudando, no sólo al planeta, sino también a tu salud.
Estarás ayudando, no sólo al planeta, sino también a tu salud.
Lasaña
de Carne Vegetariana
Ingredientes
- 2 paquetes de pasta tipo lasaña integral (y preferiblemente orgánica)
- 1 punto de Tomillo (Thyme)
- 1 paquete de carne vegetariana congelada o mejor haz el relleno con setas y lentejas.(ver receta)
- Aceite de oliva
-1 botella grande de salsa de espaguetti [ o pasta de tomate, tomates picados, y especias italianas (oregano, albahaca, romero, tomillo y perejil)]
- 1-2 tazas (a gusto) de queso mozarella rebanado
- 1/2 Taza de sofrito (cebolla, ajos y pimientos italianos picaditos),
- 5 aceitunas
- 100 gr. de queso parmesano rallado
- Sal de mar y Pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
1. Cocine la carne con el sofrito,
2. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete (con agua, sal de mar y aceite de oliva), Cuele en agua fria.
3. Coloque en capas alternando, pasta, carne, queso rallado y salsa. Termine con salsa, queso y especias.
4. Hornee en 350 por 1/2 hr o hasta que dore el queso.
- 2 paquetes de pasta tipo lasaña integral (y preferiblemente orgánica)
- 1 punto de Tomillo (Thyme)
- 1 paquete de carne vegetariana congelada o mejor haz el relleno con setas y lentejas.(ver receta)
- Aceite de oliva
-1 botella grande de salsa de espaguetti [ o pasta de tomate, tomates picados, y especias italianas (oregano, albahaca, romero, tomillo y perejil)]
- 1-2 tazas (a gusto) de queso mozarella rebanado
- 1/2 Taza de sofrito (cebolla, ajos y pimientos italianos picaditos),
- 5 aceitunas
- 100 gr. de queso parmesano rallado
- Sal de mar y Pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
1. Cocine la carne con el sofrito,
2. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete (con agua, sal de mar y aceite de oliva), Cuele en agua fria.
3. Coloque en capas alternando, pasta, carne, queso rallado y salsa. Termine con salsa, queso y especias.
4. Hornee en 350 por 1/2 hr o hasta que dore el queso.
Fuente:
www.recetasgratis.net
